Версия MAX
ГБОУ СОШ №392, Powered by Joomla!
Об условиях питания обучающихся |
29.06.2017 13:34 |
В школе на первом этаже имеется столовая с обеденным залом. Столовая на 150 посадочных мест оборудована новыми столами и стульями. Пищеблок оборудован новым современным технологическим и холодильным оборудованием: посудомоечная машина, 2 плиты электрические, мармиты для первых блюд и мармит для вторых блюд, универсальная машина, овощерезка, слайсер, тестомесильная машина, кондитерский стол, картофелеочистительная машина, 2 пароконвектомата, 6 холодильных шкафов, шкаф для хлеба, витрина холодильная для хранения яиц, стеллажи для посуды, мясорубка, весы товарные, кипятильники непрерывного действия, микроволновая печь, две холодильные витрины для буфета. В помещениях пищеблока произведены текущие ремонты. При аварийном отключении горячей воды помещения мойки посуды, мясной и рыбный цеха, а также овощной цех обеспечены водонагревателями.
Для организации питания обучающихся, нуждающихся в диетическом и лечебном питании, установлен холодильный шкаф для хранения еды, которую приносят с собой учащиеся. Для подогрева еды установлена микроволновая печь. Выделены посадочные места для обучающихся, нуждающихся в диетическом и лечебном питании.
Для соблюдения санитарных норм установлены рециркуляторы во всех помещениях столовой. Для мытья рук установлены 5 раковин, дозаторы для обработки рук, электрические сушилки для рук.
Питьевой режим обеспечивается питьевыми фонтанчиками для бесконтактного потребления воды. Фонтанчики установлены на каждом этаже. Обслуживание фонтанчиков и контроль за качеством питьевой воды проводится один раз в три месяца. |
Обновлено 18.01.2023 18:47 |